にしfarmのこと

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はじめまして!
軽く自己紹介させていただきます。

基本情報

生産拠点

五泉市、聖籠町(ともに新潟県下越地方)

2024年1月の様子

名水と豊かな自然環境と様々な動物に囲まれながら、楽しくやっています。

スタイル

農薬・肥料を使わない

生姜と里芋を同じ畝に混植。

土は耕さず、畑に生える草や落ち葉を大事に使います。
ビニールマルチは使いません。
耕さない方が良いなと思ったのが2021年なので、その前は耕したこともあります。

何を

野菜全般を育てています。(品目、品種は模索中)
ハーブやエディブルフラワーも少しずつ増やしています。

共に過ごした仲間たち

一年目
  • 玉ねぎ
  • エンドウ
  • じゃがいも(男爵、さやあかね、アンデスレッド、ノーザンルビー)
  • にんじん(時なし三寸、黒田五寸、ロデリカ、コズミックパープル、マルーシュカ、ジョーヌデュドゥイエロー)
  • ラディッシュ(ソラ、パープルプラム)
  • 水菜
  • 春菊
  • 小松菜
  • ほうれん草
  • からし菜
  • ケール
  • さつまいも(鳴門金時、安納芋、ひめあやか、あやこまち、紅はるか)
  • 里芋
  • レタス(リーフレタス、エルフイヤーオークレタス)
  • ズッキーニ
  • ピーマン
  • 大根
  • 綿
  • 大葉
  • たかキビ
  • 生姜
  • あずき(ヤブツルアズキ)
  • インゲン

私について

出身

新潟生まれ、新潟育ち。

得意なこと

WordPressでサイトを作ること。
このサイトも自分で作りました。

扱える機械

  • チェーンソー(資格あり)
  • 草刈り機
  • 耕うん機
  • 小型トラクター

サイト作成や木の伐採の依頼はご相談ください(?)

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